La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca destina 20,5 millones de euros en ayudas para mejorar las condiciones de transformación y comercialización de productos agrarios, una línea de apoyo dirigida a compensar las inversiones realizadas por empresas del sector agroalimentario.
El secretario autonómico de Agricultura, Vicente Tejedo, ha recordado que estas subvenciones corresponden a la convocatoria de 2024, en la que se aprobaron 90 proyectos de inversión que se están ejecutando entre 2025 y 2026. El objetivo es reforzar la competitividad de la industria agroalimentaria y facilitar la modernización de sus procesos productivos.
En el pasado mes de diciembre se abonaron 8,57 millones de euros correspondientes a las ayudas del ejercicio 2025. Estos fondos cuentan con financiación compartida entre distintas administraciones: el 60 % procede de la Unión Europea, el 23,76 % de la Comunitat Valenciana y el 16,24 % de la Administración General del Estado.
Las principales inversiones subvencionadas han sido realizadas por pequeñas y medianas empresas, que concentran buena parte del tejido productivo agroalimentario. Los proyectos se han orientado a algunos de los grupos de actividad más representativos del sector, como frutas y hortalizas, cárnicos y embutidos, aceite de oliva, especias, snacks, zumos y extractos vegetales, además de productos de molinería.
Tejedo ha explicado estas actuaciones durante su visita a las instalaciones de Aperimax, S.L., ubicadas en el municipio valenciano de Palmera, donde ha estado acompañado por el director general de la Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández.
La empresa, fundada en 1982 y de tradición familiar, se dedica al procesado y comercialización de frutos secos como almendras, nueces, pistachos o anacardos. Con presencia en mercados internacionales, la firma valenciana recibirá 190.972 euros en ayudas repartidas entre 2025 y 2026 para financiar parte de sus inversiones.
El proyecto subvencionado permitirá ampliar las líneas de fabricación y mejorar los procesos productivos. Entre las actuaciones previstas figuran la creación de una sala climatizada para el envasado y almacenamiento de materias primas, la compartimentación de una sala climatizada para la elaboración y envasado de productos gourmet, la implantación de un sistema de trazabilidad en compras, ventas, producción y logística y el diseño y adaptación de nuevos formatos de packaging.
Durante la visita, Vicente Tejedo ha subrayado la importancia del sector agroalimentario para la economía autonómica y ha destacado que “es estratégico para la economía de esta autonomía, tanto por el empleo que genera como por el valor añadido que suma a la producción agrícola y ganadera”.
Según ha defendido, este tipo de ayudas contribuye a reforzar la modernización de la industria alimentaria, impulsar la innovación en los procesos productivos y favorecer el crecimiento de empresas que transforman la producción agrícola y ganadera en productos con mayor valor añadido.
