AVA-ASAJA ha denunciado ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a Lidl y Carrefour por una supuesta venta a pérdidas de arroz redondo al considerar que el precio de 1,09 euros por kilo no permite cubrir los costes de producción ni del agricultor ni del resto de operadores de la cadena de valor.
La organización presidida por Cristóbal Aguado sostiene que esta práctica, prohibida por la Ley de la Cadena Alimentaria, llega en un momento especialmente delicado para el sector arrocero valenciano, marcado por mermas históricas de cosecha, un fuerte incremento de los costes y una rentabilidad que califica de ruinosa.
Según defiende la asociación, los costes medios de producción del arroz en la Comunitat Valenciana han aumentado más de un 50% en los últimos años hasta situarse en torno a 0,60 euros por kilo, especialmente en variedades tradicionales como Bomba, Albufera y J-Sendra. AVA-ASAJA atribuye esta situación a la falta de soluciones eficaces frente al hongo de la Piricularia y a descensos de entre el 50% y el 80% de la producción en las parcelas más afectadas.
A esa cifra, según explica la organización, se añaden después los gastos derivados del transporte a los molinos arroceros, el secado, la limpieza, el descascarillado, el blanqueado, la selección, el envasado y la distribución. En conjunto, estos procesos elevarían los costes por encima de una horquilla de entre 1,2 y 1,4 euros por kilo.
AVA-ASAJA también pone el foco en el etiquetado de los productos ofertados por ambas cadenas. En este sentido, señala que los arroces redondos comercializados no indican origen España y apunta que, en el caso de Lidl, solo figura un envasador valenciano, por lo que podrían tratarse de arroces importados de terceros países con exigencias fitosanitarias, laborales y medioambientales más laxas. Además, la asociación cuestiona en el producto de Lidl la mención de “Categoría extra”.
Cristóbal Aguado advierte de que esta supuesta venta a pérdidas no solo perjudica a los productores, sino también al conjunto de la sociedad, ya que «así se hunde un sector tan importante como el arrocero y se pone en peligro la preservación medioambiental de los parques naturales de La Albufera y el Marjal de Pego-Oliva que dependen del cultivo del arroz».
La organización agraria añade que, si ambas cadenas no corrigen esta supuesta irregularidad, estudiará llevar a cabo nuevas acciones reivindicativas ante sus establecimientos.
