Gandia ha recibido en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) el distintivo que acredita oficialmente su incorporación a Saborea España, la red nacional de destinos gastronómicos. Esta adhesión supone una oportunidad para diversificar la oferta turística y consolidar la gastronomía como uno de los pilares del modelo turístico de la ciudad.
La entrega del distintivo tuvo lugar en el estand de Gandia y contó con la presencia de Blanca Jiménez, presidenta de la Asociación de Destinos Gastronómicos y vicepresidenta de Saborea España; Mayre Modrego, directora de Euro-Toques y vocal de Saborea España; y Carlos Escorihuela, presidente de Ashotur.
El alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, y la concejala delegada de Turismo, Balbina Sendra, han destacado que esta incorporación supone un paso estratégico para reforzar el posicionamiento de la ciudad como destino gastronómico de referencia. Según han señalado, permitirá aumentar la proyección nacional e internacional de Gandia y poner en valor la calidad de su oferta culinaria, el producto local y el trabajo del sector hostelero.
Gandia debutará en Madrid Fusión como destino Saborea España
La primera acción conjunta de Gandia como miembro de Saborea España será su participación activa en Madrid Fusión 2026. El congreso, considerado uno de los más importantes del mundo en el ámbito gastronómico, se celebrará del 26 al 28 de enero y reunirá a chefs, profesionales del sector y prescriptores de primer nivel.
Más de veinte reuniones para impulsar el turismo en FITUR
Paralelamente, Gandia continúa en FITUR desarrollando una intensa agenda de promoción turística con el apoyo del sector local. Durante las jornadas profesionales, la delegación municipal ha mantenido más de veinte reuniones con turoperadores y empresas vinculadas al turismo y a la organización de eventos.
Algunos de estos encuentros, como el celebrado con Transvia Sport, han servido para comenzar a planificar operativas que se desarrollarán tras la finalización del pabellón Gandia Arena. También se han abordado iniciativas relacionadas con la inteligencia artificial, el turismo deportivo, sénior y acciones LGTBI, en colaboración con distintas empresas especializadas.
Apertura de mercados internacionales y colaboración público-privada
Gandia ha reforzado su proyección exterior con reuniones junto a representantes de las Oficinas de Turismo de Londres, París, La Haya, Roma y Berlín, dependientes de Turespaña, con el objetivo de abrir nuevos mercados internacionales.
Además, se ha realizado seguimiento de contactos iniciados en otras ferias, como el mantenido con Tui Travel, que ha confirmado la comercialización de la oferta hotelera de Gandia a través de sus canales. También se ha avanzado en acuerdos con turoperadores como Iristours y en proyectos de colaboración público-privada con cadenas hoteleras como Hoteles RH y Magic Costa Blanca.
