Makro celebró ayer martes 17 de octubre un acto de homenaje a los profesionales hosteleros de Valencia, con motivo de la octava edición del Día de la Hostelería,que este año se celebrabajo el lema “La Gastronomía nos une” y que cuenta con la colaboración de los reconocidos chefs Susi Díaz y Ángel León.
El acto, que ha tenido lugar en el Ayuntamiento de Valencia, ha contado con la presencia de Paula Llobet, concejala de Turismo; y de Mª Carmen Mocholi, jefa comercial de Makro Albuixech; Saúl Castillo, responsable de Fuerza de Ventas Makro Albuixech; Rocío Gascón, responsable de Fuerza de Ventas Makro Vara de Quart; Ignacio Larrauri, jefe comercial Makro Vara de Quart; así como de Manuel Espinar, presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de València; Nuria Sanz, presidenta de la Asociación de Restaurantes de Valencia y de otros representantes del sector.En él, Makro y Federación Empresarial de Hostelería de Valènciahan entregado a Paula Llobet un plato símbolo del Día de la Hostelería.
En palabras de Francisco Lopez Vidal, director de Makro Valencia: “Makro siempre ha estado y estará al lado de los profesionales del sector, reconociendo su labor y contribuyendo a impulsar su crecimiento y sostenibilidad económica. Existe un enorme talento en el sector que hace que cada rincón de España sea referente en la gastronomía nacional y en Makro seguiremos trabajando para ofrecer el mejor servicio, oferta mayorista y soluciones adaptadas a las necesidades de sus profesionales”.
Este homenaje se enmarca en la celebración del Día de la Hostelería, una iniciativa impulsada por Makro hace ocho años con la colaboración de Hostelería de España, y que cada año rinde homenaje al sector por todo lo que sus profesionales aportan a la sociedad. Con esta iniciativa, Makro y Hostelería de España buscan visibilizar y ensalzar la labor de los negocios hosteleros de todo el país.
Por su parte, la concejala de Turismo Paula Llobet, ha querido agradecer a la hostelería de Valencia y a Makro su labor: “Quiero agradecer a todas las personas dedicadas a la hostelería y la restauración la labor que realizan y su aportación a la sociedad”.
El Día de la Hostelería busca poner en valor al sector en todo el país. Por ello, este homenaje a los negocios de hostelería y restauración se llevará a cabo en más de 30 ciudades españolas, con el objetivo de reconocer la labor del sector hostelero y la de sus profesionales, que hacen del sector uno de los principales motores económicos de España.
José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, comenta: “La hostelería forma parte de nuestra cultura y nuestra forma de relacionarnos. Esto nos convierte en un sector único, que día a día se esfuerza por satisfacer a los millones de personas que visitan los más de 300.000 establecimientos de hostelería”.
