Para su elaboración, se usarán más de 100.000 huevos, 28.000 kg de azúcar, más de 36.000 kg de mantequilla y más de 140.000 kg de harina, entre otros ingredientes como masa madre, agua, ralladura de limón o naranja, agua de azahar, almendras, frutas escarchadas o incluso algún licor
Se calcula que un 30% de la población española sufre acidez estomacal, situación que se puede incrementar con la llegada de las comidas copiosas en Navidad.
Este año, la solidaridad ha cobrado una relevancia especial. Iniciativas comunitarias se han centrado en apoyar a las familias afectadas por la DANA, organizando recogidas de alimentos, ropa y juguetes para asegurar que todos puedan disfrutar de las festividades a pesar de las adversidades.
Muchas de estas tradiciones, mercadillos, elaboraciones y actos no se han olvidado de quienes peor lo han pasado y la solidaridad se ha reflejado en cientos de iniciativas para mostrar su apoyo a las víctimas