La ciudad de Torrent ultima los preparativos para la celebración de Sant Blai, una de las festividades con mayor arraigo y participación vecinal. Su día grande tendrá lugar el 3 de febrero. Como es tradición, la Fira i Porrat de Sant Blai volverá a instalarse en la calle Ramón y Cajal. Esta calle se convertirá en el principal punto de encuentro festivo, con puestos, ambiente popular y gran afluencia de visitantes.
Los trabajos previos ya están en marcha por parte de la Cofradía de Sant Blai y vecinos del barrio. Estos días se afanan en una de las tareas más simbólicas de la fiesta: la preparación de las botellitas de aceite que serán bendecidas el día del santo. Este aceite, utilizado tradicionalmente para ungir la garganta como señal de protección, se ofrecerá desde la caseta de la Cofradía, situada en la puerta de la Parroquia de San Luis Bertrán. Se trata de un trabajo artesanal y colectivo en el que participan más de una veintena de personas.
En los próximos días continuará la elaboración de los sanblaiets, dulces típicos inseparables de la festividad. Se preparan en un horno tradicional de la ciudad. Una vez bendecidos, se pondrán a la venta el día 3 de febrero. Así se mantiene viva una costumbre transmitida de generación en generación.
La Passejà del Guió abre las celebraciones
Los actos festivos comenzarán oficialmente este domingo 25 de enero con la celebración de la tradicional Passejà del Guió, uno de los momentos más emotivos del programa. A las 12.15 horas, los clavarios y clavariesas, acompañados por sus familias, se concentrarán en la puerta de la parroquia para asistir a la bendición e imposición de medallas. Esta ceremonia la realizará el párroco Jesús Rodríguez.
Tras la misa, dará comienzo la passejà del guió de Sant Blai, un recorrido festivo por las calles del barrio en el que participan todos los niños y niñas clavarios y clavariesas. A la vuelta a la parroquia se procederá al tradicional recitado del verso, uno de los actos más representativos de la jornada.
En esta edición participan 7 clavarios y 12 clavariesas, además de las dos niñas del milagro, Daniela Chirivella y Mariola Farinós. Como madres colaboradoras participan Marta Furió, Mª Carmen Fernández y Emma Requena, simbolizando el relevo generacional de la tradición.
Una celebración profundamente arraigada
Sant Blai, santo protector de la garganta, despierta cada año una notable devoción en Torrent pese a no ser patrón de la ciudad y tratarse de una jornada no lectiva pero sí laboral. La instalación de la feria y el porrat convierte la calle Ramón y Cajal en un espacio de intensa actividad, con puestos de artesanía, dulces, frutos secos, atracciones y tómbolas.
Durante la jornada es habitual la venta de gaiatos y sanblaiets, así como la tradición de entrar en la iglesia para aplicarse aceite bendecido en la garganta. Los protagonistas son los clavarios y clavariesas. Ellos representan el milagro de Sant Blai y mantienen viva una celebración que forma parte del patrimonio cultural e inmaterial de la ciudad.
La Fira del Xocolate refuerza el atractivo
Como complemento a la programación, la Fira del Xocolate de Torrent, ubicada en la Avenida al Vedat, se celebrará durante cinco jornadas y concluirá el 3 de febrero, coincidiendo con Sant Blai. Esta iniciativa refuerza el atractivo turístico y gastronómico de la festividad. Así, consolida a Torrent como referente festivo en estas fechas.
