Las principales organizaciones de hostelería de València han reclamado este lunes un plan de ayudas urgente para los negocios de El Saler y otras zonas afectadas por el incendio forestal, que ha obligado a desalojar establecimientos, detener la actividad y asumir cancelaciones en plena temporada estival.
Hostelería Valencia ha pedido al Ayuntamiento de València la puesta en marcha inmediata de un Plan Extraordinario de Recuperación específico para los locales de hostelería de las áreas afectadas. La patronal ha explicado que el fuego ha supuesto cierres forzosos, pérdida de clientela y una fuerte caída de la facturación en uno de los momentos más fuertes del año.
La organización ha reclamado ayudas directas para compensar las pérdidas derivadas de los cierres, las reservas anuladas y la reducción de clientes. Además, ha pedido respaldo económico para reponer mercancías perecederas y productos que se han deteriorado durante la emergencia.
También ha planteado bonificaciones y exenciones de tasas e impuestos municipales, así como el aplazamiento sin recargos de los tributos locales. El objetivo, según la patronal, es aliviar la carga financiera inmediata de los negocios mientras recuperan su actividad normal.
En un comunicado, la organización ha señalado que, una vez garantizada la seguridad durante el incendio, ahora considera prioritario activar medidas de apoyo económico. A su juicio, estas actuaciones deben permitir a las empresas reabrir con rapidez y mantener los puestos de trabajo vinculados a la hostelería y el turismo en la zona.
Campañas para recuperar el turismo
Entre las propuestas remitidas al consistorio figura también una campaña institucional de promoción turística y gastronómica. Hostelería Valencia plantea lanzar estas acciones en cuanto se restablezca la normalidad, con el fin de recuperar visitantes y reactivar el consumo en los locales del entorno.
La patronal ha defendido igualmente la creación urgente de bonos de consumo dirigidos a incentivar las visitas a los establecimientos dañados por la crisis. Estos bonos se destinarían a atraer de nuevo clientes a restaurantes, bares y alojamientos que han visto caer su actividad por el incendio y por los problemas de acceso a la zona.
Hostelería Valencia ha pedido además constituir una mesa de seguimiento con el Ayuntamiento y representantes empresariales. Este órgano serviría para coordinar las medidas de recuperación, ajustar las ayudas a la realidad de las empresas y evaluar su evolución durante los próximos meses.
Según la organización, las actuaciones de apoyo no deberían limitarse a los locales de El Saler, sino extenderse a otras poblaciones afectadas directa o indirectamente por el fuego. En su propuesta incluye también a los negocios perjudicados por los cortes de circulación y por las dificultades de acceso a la zona turística.
Impacto directo en campings y alojamientos
El impacto económico ya se percibe en establecimientos concretos como el Camping Park El Saler, que ha tenido que desalojar entre 150 y 200 personas alojadas. El recinto no ha sufrido daños materiales, pero ha visto interrumpida toda su actividad y ha empezado a registrar cancelaciones para los próximos días.
Desde el camping han explicado que durante los días más críticos del incendio han dejado de trabajar en plena temporada alta. Según han indicado, se trata del periodo del año con mayor presencia de turismo, por lo que el parón ha supuesto un golpe importante para su facturación.
El Camping Park El Saler ha detallado que el pasado jueves tuvo que cancelar por lo menos siete u ocho reservas ya confirmadas. Además, teme que el efecto se alargue, porque percibe que el turismo no es el mismo y que mucha gente ahora evita desplazarse a la zona.
Durante la visita a las instalaciones de la alcaldesa de València y de la delegada del Gobierno, los responsables del camping han trasladado su preocupación. Entre sus peticiones han reclamado que se mantenga limpia la zona afectada, para favorecer la recuperación del entorno y del atractivo turístico. Por el momento, este establecimiento no ha solicitado ayudas económicas al Ayuntamiento.
La dirección del camping sigue evaluando el impacto tanto en la cuenta de resultados como en la plantilla. Algunos trabajadores tampoco han podido acceder al recinto durante el desalojo, lo que ha complicado la organización interna y la atención a los clientes que debían abandonar el lugar.
SOS Hostelería advierte de un daño duradero
El presidente de la asociación SOS Hostelería, Rafa Asensio, ha reclamado sensibilidad a las administraciones ante la situación de los autónomos y negocios afectados. Ha avanzado que mantendrá esta semana reuniones con la concejala de Turismo, Paula Llobet, y con la concejala delegada de Hacienda y Presupuestos, María José Ferrer.
La asociación ha señalado que está preparando un informe para cuantificar con precisión las pérdidas del sector. Este documento comparará la facturación de los días afectados por el incendio con los datos de los mismos periodos de años anteriores, lo que permitirá dimensionar el impacto económico real en bares, restaurantes y alojamientos.
SOS Hostelería ha reconocido que todavía no dispone de una cifra definitiva sobre el alcance global del perjuicio. Sin embargo, Asensio ha descrito la situación con contundencia: ‘El panorama es desolador’.
El responsable de la asociación ha advertido además de que el perjuicio va mucho más allá de las pérdidas inmediatas. ‘Nos han robado un bien muy preciado, que es la naturaleza y el turismo que atrae, y el daño es terrible’, ha lamentado.
Mientras los negocios afectados han empezado a recuperar de forma progresiva su actividad, las organizaciones empresariales insisten en la necesidad de que las administraciones activen medidas de apoyo. Consideran esencial reducir el impacto económico del incendio, proteger el empleo vinculado a la hostelería y contribuir a recuperar cuanto antes la actividad turística de El Saler y su entorno.
