La Junta de Gobierno Local de València ha aprobado una moción conjunta para implantar un nuevo modelo de usos y gestión en el edificio Veles e Vents, con el objetivo de convertirlo en un polo tecnológico, gastronómico y de congresos.
El consistorio iniciará los trámites para que este espacio, construido originalmente para la 32ª America’s Cup, se transforme en una infraestructura de utilidad pública orientada a la investigación y promoción de la gastronomía mediterránea, el turismo de congresos MICE y la innovación tecnológica.
El acuerdo establece que, tras la ejecución de las obras de conservación y mejora necesarias, la gestión integral del Veles e Vents será asumida por el Ente Público Empresarial Palau de Congressos de València.
Según el Ayuntamiento, esta decisión busca priorizar la función del inmueble como infraestructura al servicio del interés general y maximizar su impacto social y económico para la ciudad.
Un escaparate para la innovación y la gastronomía
La concejala de Innovación, Tecnología, Agenda Digital e Inversiones, Paula Llobet, ha destacado que esta reordenación integral de usos se alinea con el enclave tecnológico 46 València Mediterranean Tech Hub, aprobado recientemente por el Consell y en cuyo ámbito está incluido el edificio.
“Con este paso, recuperamos el Veles e Vents para convertirlo en el escaparate internacional de nuestra innovación y unimos nuestra potente tradición gastronómica con la tecnología más vanguardista y el turismo de calidad”, ha señalado Llobet.
El nuevo modelo plantea una reordenación de los espacios del inmueble en cuatro grandes áreas. La primera estará dedicada a la gastronomía mediterránea, con aulas de formación y exhibición de cocina, laboratorios de I+D gastronómico para emprendedores y mercados de origen para promocionar el producto local.
La segunda área se destinará a eventos corporativos y congresos, con espacios tipo auditorio y salas modulares. Las otras dos zonas se orientarán a exposiciones y ferias comerciales, con vestíbulos polivalentes y muestras de marca, así como a espacios de incentivos, zonas de trabajo, contactos, terrazas y áreas de descanso.
Cambio urbanístico para uso dotacional público
El nuevo modelo requiere adaptar el planeamiento urbanístico a la vocación pública del edificio. La parcela en la que se ubica el Veles e Vents, la E-07, tiene actualmente un uso principal recreativo, de carácter terciario, pensado para la explotación del inmueble por operadores privados.
El convenio por el que la Autoridad Portuaria cedió gratuitamente el edificio al Ayuntamiento en 2013 exige que se destine a fines de utilidad pública o interés social.
Por ello, la Junta de Gobierno ha encargado al Servicio de Planeamiento que inicie los trámites para elaborar, tramitar y aprobar una modificación puntual del Plan Especial de la Marina, que establecerá el uso dotacional público como uso dominante de la parcela.
En la práctica, el edificio quedará calificado como equipamiento público de la ciudad, en coherencia con el uso que el planeamiento ya asigna al Palau de Congressos de València, entidad que asumirá su gestión.
Obras de mejora y periodo de transición
Paralelamente, los Servicios Centrales Técnicos del Ayuntamiento de València iniciarán los trámites para elaborar los proyectos de obras de conservación y mejora necesarios para adecuar el edificio a sus nuevos usos, tras años de explotación por parte de terceros.
Para evitar el abandono temporal y el deterioro del inmueble mientras se tramita el cambio urbanístico, se redactan los proyectos y se ejecutan las obras, el Ayuntamiento solicitará al órgano de cooperación interadministrativa con la Autoridad Portuaria que se pronuncie sobre el desarrollo transitorio de la actividad actual del edificio.
El actual contrato de arrendamiento finaliza el próximo 7 de septiembre de 2026.




