El programa Fora de cobertura, de À Punt Radio, se traslada este sábado, por segundo año consecutivo, a la XIII Feria de la Tomaca del Perelló, que se celebra del 5 al 7 de junio y que se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más emblemáticas del verano en la Comunitat Valenciana.
El magacín que presenta los fines de semana Donís Salvador se emitirá en directo de 10.00 a 12.00 horas desde esta feria, que cada año reúne a miles de visitantes en torno a un producto de proximidad muy vinculado a la huerta valenciana.
Durante el programa, Fora de cobertura conversará con los protagonistas de la feria, entre ellos representantes municipales de El Perelló y responsables de la cooperativa. El espacio acercará a los asistentes y oyentes las diferentes variedades de esta fruta, además de historias, tradición y sabor en torno a uno de los productos más reconocidos de la zona.
Una feria con producto local, degustaciones y música
La Feria de la Tomaca del Perelló cuenta con una zona de expositores en la que no faltan las degustaciones y la promoción del producto local. El programa de À Punt Radio también mantendrá sus secciones habituales, con música, entretenimiento y el ambiente propio de un entorno que forma parte de la agenda de ocio del fin de semana.
La edición anterior recibió a más de 80.000 visitantes durante tres días y registró la venta de más de 16.000 kilos de tomates, unas cifras que reflejan el interés por este producto de la huerta y por sus distintas variedades, como el tomate valenciano, el rosa o el cherry.
Este cultivo, considerado un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea, está presente en numerosas comarcas valencianas, entre ellas l’Horta, el Camp de Túria, la Ribera Alta, la Ribera Baixa, el Alto Palancia y la Canal de Navarrés.
