La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) ha lamentado este martes que las “condiciones climatológicas” que han golpeado a la Comunitat esta Semana Semana han afectado a las “excelentes previsiones” que se manejaban para esta campaña, “provocando cancelaciones en hostelería y la ausencia de las reservas de última hora”.
Tras un sondeo realizado por la federación a los establecimientos asociados para valorar el funcionamiento de la campaña de Semana Santa, se ha podido constatar que “las terrazas y los locales de zonas de las playas, donde la climatología influye más en la actividad, han sido los más afectados, reduciendo el volumen de reservas y actividad esperada estos días, especialmente en la franja del tardeo y las noches”.
En este sentido, explican que “la campaña de Semana Santa tradicionalmente suele ser tener un impacto diferente según zonas y barrios” y que “aunque a nivel turístico Valencia ha tenido cifras altas de ocupación hotelera, y eso afecta positivamente a la hostelería de la ciudad, al ser días muy propicios también para que el público local realice excursiones o desplazamientos a segundas residencias, hay establecimientos, que por su tipología de cliente (principalmente local) deciden cerrar”.
Al comparar con la Semana Santa del 2023, un 61,8% de las empresas encuestadas indica que la campaña ha sido peor respecto a la del año pasado y un 26,5% asegura haber mejorado sus resultados. Para un 68% de los encuestados la procedencia de los clientes mayoritaria ha sido turismo nacional. Por último, en relación con el gasto medio se ha notado una subida situándose en torno a los 30 euros de tique medio por cliente.