Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

València acoge el III Congreso Mundial de Destinos Turísticos Inteligentes

Durante el congreso se pondrá a disposición de los asistentes una oficina turística en el metaverso

El sector del camping de la Comunitat crece un 27% en ocupación y un 20% en empleo

Los campings de la Comunitat son los únicos que abren todo el año, actuando como impulsores de la desestacionalización turística.

El empresario Fede Fuster, único candidato a presidir la patronal hotelera valenciana Hosbec

La candidatura incluye en la vicepresidencia a Victoria Puche, del Hotel Maya, que se ha incorporado este año a la entidad.

Visitas guiadas gratuitas a la torre de la Lonja para celebrar el Día del Patrimonio Mundial

Las visitas están programadas para cuatro días. Se llevarán a cabo los miércoles únicamente, desde el 16 de noviembre hasta el 7 de diciembre, previa reserva de plaza

Llega la VIII Fiesta de la Manzana Esperiega al Rincón de Ademuz

El municipio de Vallanca, en el Rincón de Ademuz, acogerá del 25 al 27 de noviembre la octava edición de la Fiesta de la Manzana Esperiega.

El presupuesto de Turisme para la provincia de Valencia supera los 26 millones de euros en 2023

Turisme gestionará además 58,7 millones de euros más procedentes de los Fondos Next Generation en la provincia de Valencia

Turisme financiará 6,7 euros por habitación y noche del Imserso hasta los primeros meses de 2023

La ayuda, que permitirá mantener unos 13.000 puestos de trabajo, se ha incluido en presupuestos y se podría prolongar en 2023 si el Gobierno 'no reacciona'

Costa Blanca se adelanta a las previsiones y cierra reservas turísticas para el verano de 2024

Carlos Mazón mantiene reuniones de trabajo con grandes operadores del sector en la World Travel Market con el fin de concretar paquetes vacacionales cerrados.

València acogerá los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023

El evento se celebrará en junio del próximo año donde se darán a conocer los 50 mejores restaurantes del mundo.

Un restaurante de València entre los 10 finalistas de los premios TheFork Restaurants Awards

Señuelo en València y Alba en Alicante, los restaurantes de la Comunitat Valenciana, que se posicionan entre los 10 finalistas.

La ocupación hotelera de octubre en la provincia de Alicante se sitúa en el 76,1%

Sin embargo, es 3,9 puntos inferior al 80,0% que se contabilizó en el mismo mes de 2019.

Una hamburguesa con sabor a paella, para acercar a los jóvenes los Premios Rey Jaime I de Ciencia

La iniciativa busca acercar a las generaciones más jóvenes a estos prestigiosos galardones científicos y de emprendimiento desde un lugar y un lenguaje gastronómico que les sea familiar

Generalitat destinará 1,5 millones para promocionar la Comunitat en Reino Unido

Ximo Puig prevé que antes de terminar el año habrán visitado la región más de 2 millones de británicos y habrán gastado más de 2.000 millones de euros

Costa Blanca exhibe en la World Travel Market su fortaleza como destino peninsular con más vuelos desde Reino Unido 

Para la temporada de invierno se han programado más de un millón de asientos y habrá 6.000 aviones que realizarán rutas entre distintas terminales británicas y el Aeropuerto de Alicante-Elche Miguel Hernández