Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Los hoteles del litoral de la Comunitat Valenciana inician agosto con reservas cercanas al 80 %

Los hoteles del interior tienen ya una ocupación superior al 73 %, los campings rozan el lleno absoluto y los apartamentos superan el 83 %

València impulsa nuevas rutas turísticas gratuitas por los Pobles del Nord y los Pobles del Sud

Orriols, Malva-rosa, Benimàmet-Beniferri, el Cabanyal-Canyamelar y Patraix ya ofrecen itinerarios guiados con gran éxito de participación

Más de 2.4 millones de viajeros se alojan en los hoteles de València en el primer semestre

Esta tendencia al alza es debida al mercado internacional que aumenta entre un 14%-15%, representando aproximadamente el 55% del total de viajeros hospedados en hoteles en los dos puntos turísticos

Las pernoctaciones hoteleras en la Comunitat Valenciana se elevan un 5,9% en junio

Del total de pernoctaciones en Comunitat Valenciana, 1.588.416 las realizaron residentes en España (un 51,12%), mientras que 1.518.875 (48,88%) fueron residentes en el extranjero

World Paella Day Cup 2024 ya tiene a sus 12 finalistas

El evento, que se lleva a cabo anualmente en València el 20 de septiembre, reúne a profesionales de Europa, América y Asia

València estrena una oficina de información turística en el aeropuerto

El nuevo espacio está dotado del sistema wipass, que ofrece conexión instantánea y gratuita y contenidos digitales

València elige a los finalistas del World Paella Day Cup 2024, que se celebrará nuevamente el 20 de septiembre

50 chefs provenientes de todo el mundo luchan por ganar el trofeo a la mejor paella del mundo.

La Diputació de València destina 408.200 euros a impulsar el turismo en los municipios en riesgo de despoblación

El diputado de Turismo, Pedro Cuesta, ha presentado en Utiel unas ayudas que “se incrementan respecto al año anterior, y dan continuidad a nuestra apuesta por los municipios de interior de la provincia”

La Mancomunidad del Interior Tierra del Vino recibe el reconocimiento por Tierra Bobal

El presidente de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino (MITV), Luis Francisco López Yeves, recogió el reconocimiento a la MITV por “poner en valor los recursos turísticos de la comarca a través de marca Tierra Bobal”

La Favorita organiza una exposición de fotografías antiguas de Alboraia que rinde homenaje a la “vida de barrio”

Nos acercamos hasta La Favorita (Alboraia) que acoge una exposición de fotos antiguas del barrio El Palmaret, que combina a la perfección con su oferta gastronómica (que aúna tradición, Mediterráneo y modernidad)

Turisme Comunitat Valenciana refuerza el servicio Tourist Info este verano con 36 oficinas y puntos de atención al visitante adicionales

Las Tourist Info se sitúan en las zonas de mayor flujo turístico y permanecerán abiertas hasta mediados del mes de septiembre

Alboraya celebra el ‘éxito total’ del Día de la Horchata

El Ayuntamiento y el Gremio de Horchateros Artesanos han repartido miles de vasos de la tradicional bebida de chufa artesana y fartons esta mañana

València lanza una nueva ruta turística gratuita por el barrio de Orriols

El itinerario recorre 12 lugares de interés y se realiza en valenciano, castellano, inglés y en lengua de signos

Montes avanza que el próximo verano funcionará la plataforma de IA para detectar oferta ilegal de viviendas turísticas

La consellera ha avanzado que 'vamos a exigir la referencia catastral para poder estar autorizadas'