Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Julio cumple las previsiones de ocupación y da paso a un agosto prometedor en la Comunitat

Se superan así las previsiones del 80% de la Comunitat Valenciana, con medias en destinos que rozan y en ocasiones rebasan el 90%.

El 1 de septiembre se lanzarán los nuevos códigos del Bono Viaje para las reservas del último trimestre

La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo destaca la ‘unanimidad’ de todo el sector en el mantenimiento de este programa de estimulación de la demanda.

Vilamarxant crea un novedoso Plan Estratégico de Turismo Sostenible

Se han puesto las bases para crear una nueva área recreativa en el entorno del río Túria, junto al puente de la Barca.

El turismo de la Comunitat mantiene el pulso a los datos de 2019 durante el primer semestre del año

Los indicadores de rentabilidad mejoran los registros, pero continúan situándose un 20% por debajo de la media nacional tanto en precio medio como en ingresos por habitación disponible.

València busca establecer una conexión directa con Estados Unidos para 2024

El número de turistas estadounidenses que ha visitado la ciudad se ha incrementado durante el año hasta alcanzar en mayo un 40,4 % más respecto a 2019

HOSBEC elige a Mayte García Córcoles como nueva secretaria general

Con casi 20 años de experiencia dentro de la organización, conoce en detalle al sector hotelero y la industria turística.

Nuria Montes destaca que el turismo contribuye a ‘cerrar el círculo perfecto de un sistema económico preparado para todo’

La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo señala que el comercio experimentará 'un proceso de revolución, digitalización y adaptación a un nueva sociedad y modelo de consumo'

Turisme refuerza el servicio Tourist Info este verano con más de 35 oficinas y puntos de atención adicionales

Se sitúan en las zonas de mayor flujo turístico, sobre todo en el litoral, y permanecerán abiertas hasta mediados del mes de septiembre

La música, embajadora de hospitalidad

La música es el lenguaje universal por excelencia. Es capaz de traspasar fronteras, de unir culturas muy distintas, de hacernos disfrutar sin distinciones.

TRAM d’Alacant pone a la venta entradas a parques temáticos de Benidorm con el viaje gratis

FGV ha renovado el acuerdo de promoción que afecta a las instalaciones de Terra Mítica, Terra Natura, Aqua Natura, Aqualandia y Mundomar

La Comunitat Valenciana recibirá un 7% más de turistas extranjeros que en 2022

Los mercados que más crecen con respecto al número de reservas del año pasado son Noruega, República Checa, Portugal, Irlanda, Suiza, Francia, Austria, Dinamarca, Bélgica y EE.UU

Los hoteles del litoral de la Comunitat Valenciana prevén una ocupación del 77,7 % en julio

Los hoteles del interior alcanzan una ocupación superior al 65 %, 18 puntos porcentuales más que en julio del año anterior.

La ocupación hotelera de la 2ª quincena de junio: británicos, portugueses y americanos

Alicante con más del 93% registra el mejor dato de toda la Comunitat impulsada por la afluencia turística durante las Hogueras de San Juan.

Los hosteleros de Alicante reducen horarios y suprimen servicios ante la falta de personal

Algunos establecimientos han tenido que recurrir a estas medidas ante la falta del 15% de personal, señala la Asociación de Restaurantes ARA