Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

El análisis predictivo con ‘big data’ de Hosbec concluye un frenazo de reservas por las elecciones

La patronal hotelera espera que se reactiven las demandas 'una vez que haya finalizado el procedimiento de designación de miembros de mesas electorales en el que estamos actualmente inmersos'.

1,3 millones en ayudas directas para el sector turístico afectado por los incendios del verano de 2022

Las ayudas se adjudican a 96 personas y empresas turísticas cuya prestación de servicios se vio afectada negativamente en el entorno de los incendios ocurridos el pasado verano

Estos son los Soletes de verano de la Comunitat Valenciana para disfrutar de los mejores chiringuitos, terrazas y bares

Un listado completo de establecimientos apetecibles para sacarle todo el jugo al verano

Benidorm es la ciudad más buscada por los turistas nacionales para vacaciones

València, Peñíscola, Calpe y Denia también se encuentran entre los 45 destinos favoritos de los turistas nacionales para pasar sus vacaciones de julio.

Las reservas de hoteles han aumentado un 66% en el último año y se espera que sigan creciendo

El 76% de los hoteles planea incorporar inteligencia artificial a su experiencia de reservas

Los fartóns en València y el arroz a banda en Alicante, los platos típicos más pedidos en San Juan

Barcelona, Valencia, A Coruña y Alicante son algunas de las ciudades que más comida a domicilio piden durante la celebración de San Juan.

Noruegos, Checos, Portugueses e Irlandeses, los nuevos turistas atraídos por las playas valencianas

Adestic prevé un aumento del 7% de las llegadas de turistas internacionales por vía aérea respecto a 2022

Costa Blanca inyecta más de 2 millones para la promoción turística de municipios

La digitalización, la celebración de grandes eventos deportivos o la difusión de la oferta gastronómica y cultural centran algunas de las acciones.

Vota por ‘la mejor hamburguesa de Europa’ en el estadio Ciutat de València

Del 29 de junio al 23 de julio, en el estadio Ciutat de València, habrá más de 30 food trucks, que competirán por estar en la gran final europea, que se celebrará el mes de octubre en Barcelona.

Bétera abre al público su Huerto de les Alfàbegues

Durante el mes de julio el Ayuntamiento organiza visitas guiadas, que son gratuitas y se realizan todos los jueves del mes de julio en horario de 10:00h a 11:00h previa inscripción

Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo que se han elegido en València

El restaurante de Dénia de Quique Dacosta se sitúa entre los 20 mejores tras escalar una veintena de posiciones.

50 Best: La cumbre gastronómica mundial

Valencia acoge la gala de entrega de los premios a los mejores cincuenta restaurantes del mundo, uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel global, con la presencia de los más destacados chefs del momento.

Cullera lidera el ránking de los destinos nacionales tendencia para este verano

Localidades de la Comunitat Valenciana, Asturias y Andalucía lideran el ranking de destinos nacionales tendencia para verano de 2023 entre los españoles.

El mejor restaurante del mundo se elegirá en València

La capital del Turia acoge mañana la gala de The World's 50 Best Restaurants que coronará a los mejores cocineros del planeta este 2023