Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Modifican la línea específica del Fondo de Cooperación para Municipios Turísticos

Entre las novedades, se incorporan nuevas categorías de municipio turístico y se recupera, como criterio de asignación, los kilómetros de playa litoral o continental

La Generalitat colabora en la restauración del edificio que albergará el futuro CdT de Alcoy

Turisme Comunitat Valenciana destina 1,4 millones de euros para la finalización de las obras de rehabilitación, que culminan en 2024.

Estas son las playas de la provincia de València que han conseguido una bandera azul en 2023

En total en la provincia de València ha obtenido 34 banderas azules mientras que la Comunitat Valenciana se ha vuelto a posicionar líder con 153 distintivos

La Comunitat Valenciana incrementa un 34,8% el número de turistas en términos anuales

España recibe 13,7 millones de turistas internacionales en el primer trimestre, un 41% más que en el mismo periodo de 2022.

Teulada Moraira obtiene el reconocimiento ‘Municipio Turístico de singularidad’

Teulada Moraira se encuentra entre los únicos 48 municipios de la Comunitat Valenciana que, a día de hoy, han obtenido este reconocimiento.

La ocupación hotelera bate récords de 2019 en la Comunitat Valenciana

Además, marca máximos en todos los destinos turísticos de la autonomía durante la segunda quincena de abril de 2023

‘Estamos a las puertas del España ens roba’, la crítica del presidente de Hosbec a la infrafinanciación autonómica

La patronal hotelera de la Comunitat constata en su asamblea general el empuje del colectivo que se sitúa 2º en España con 106.000 plazas

El Consell y el Consejo de Cámaras impulsarán la competitividad de empresas y destinos turísticos

Turisme Comunitat Valenciana contribuirá económicamente en 2023 con una subvención de 700.000 euros

València prohíbe nuevos apartamentos turísticos en Ciutat Vella

El gobierno municipal restringe al máximo la apertura de apartamentos, pero Compromís pide perseguir y cerrar los más de 6.000 pisos turísticos de la capital

Más de 70 locales de la Comunitat ofrecerán tapas creativas con productos locales en un evento gastronómico

'Tapas d’Ací' se celebrará del 28 de abril al 14 de mayo y presentará platos con titaina, sepia, gambas o figatells

La Comunitat Valenciana roza el ‘lleno técnico’ para el puente del 1 de mayo

El sector está preparado para poder abrir el debate que permita trasladar a lunes los festivos laborales oportunos.

La Feria Andaluza vuelve a València con más de 10 casetas, 8 conciertos y desfiles

Del 28 de abril al 7 de mayo y de nuevo en el Jardín del Túria se podrán disfrutar de actividades gratuitas y de tapas de pescaíto frito o embutidos del sur

Una delegación china visita València para conocer la industria pirotécnica

ACFAE ha organizado la visita de una delegación de la provincia de de Jiangxi de la República Popular China para enseñarles de primera mano las características de la pirotecnia española.

La Generalitat destina 875.000 euros a la promoción turística de la Comunitat Valenciana en 2023

El Consell colabora con Hosbec para difundir y promocionar la oferta turística de Benidorm, Costa Blanca y Comunitat Valenciana.