Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

La provincia de València prevé superar el 78% de ocupación hotelera por San Juan

Según Nuria Montes, estos datos "corroboran las buenas perspectivas turísticas para este verano"

València une el pasado, presente y futuro de la gastronomía en ftalks’ 24

Esta experiencia gastronómica ha propuesto un viaje sensorial de 22 pases a través de la historia de la alimentación

Horchata y fartons gratis en Alboraya para celebrar el día se su producto estrella

El evento, cuyas plazas son limitadas y para las que hay que inscribirse previamente, tendrá lugar el 9 de julio a las 12 horas

València acogerá en noviembre los premios We’re Smart Green Guide 2024, un evento gastronómico internacional

La Capital Verde Europea será también epicentro mundial de la gastronomía sostenible en unos premios que reconocen a los mejores chefs del mundo

València impulsa ‘Turismo de barrios’, visitas para dar a conocer Patraix, Cabanyal, Malva-rosa y Benimàmet

Las rutas serán en diferentes idiomas y habrá interpretación el lengua de signos

La provincia recoge las banderas Qualitur otorgadas a 44 playas de 17 destinos valencianos

La entrega de los preciados distintivos azules a los municipios de la Camunitat Valenciana ha tenido lugar en Altea

Más de 35 restaurantes competirán este verano en Mestalla por hacer la mejor hamburguesa de España

La 5ª edición de 'The Champions Burger' tendrá lugar del 12 de junio al 7 de julio en el estadio de Mestalla

Renfe lanza una oferta para que los menores de 14 años viajen en tren este verano por 5 euros

Los billetes promocionales ya se pueden adquirir en todos los canales de venta habituales: web renfe.com, App Renfe, taquillas y máquinas autoventa de la estación, agencias de viajes presenciales o virtuales y en el 91 232 03 20

Turisme achaca al Gobierno falta de coordinación y estrategia para abordar el uso de viviendas turísticas

La consellera Nuria Montes recuerda el boom de esta modalidad de alojamiento cuyo censo ha aumentado en ocho años el 160% y anuncia un decreto para frena la oferta ilegal

València inicia el proyecto europeo Zentropy MICE en busca de un modelo de turismo sostenible de congresos

El Palau de Congressos será el enclave donde se desarrollará un plan innovador, dotado con 5,2 millones de euros, que transformará el turismo de congresos para favorecer el desarrollo socioeconómico y la transición verde

El restaurante Miguel y Juani de l’Alcudia gana la 49 edición del concurso Internacional de Fideuà de Gandia

El restaurante Miguel y Juani de l’Alcudia ha ganado la 49 edición del concurso Internacional de Fideuà de Gandia, recibiendo el collar de Santa Isabel. El evento contó con importantes figuras políticas y galardonó también a otros destacados participantes.

València lidera con un 90,8% la ocupación hotelera de mayo en la Comunitat

Las reservas confirmadas en los programas de gestión hotelera de cara a la primera quincena de junio se encuentran en un 84,5% en el caso de la provincia y en un 87,4% de la ciudad

Turisme Comunitat Valenciana promociona la Comunitat Valenciana en el mercado polaco

Está previsto dar a conocer el territorio y la gastronomía valenciana ante prescriptores polacos el próximo miércoles 5 de junio En el evento se ofrecerá una degustación realizada por chefs de la Comunitat Valenciana con estrella Michelin, además del ganador de la mejor tapa de la Comunitat Valenciana 2024

Propietarios de pisos turísticos protestan en València contra la «turismofobia»

La protesta tuvo el lema 'Por el derecho a decidir, por el derecho al turismo'.