Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Catalá anuncia una moratoria para ‘atajar’ la proliferación de apartamentos turísticos en València

La alcaldesa también avanza su intención de limitar la llegada de megacruceros en 2026

La Diputación potencia la oferta turística de la provincia de València en los mercados europeos

La corporación participa, a través de su marca València Turisme, en Spain Tourism European Summit 2024, que reúne en Toledo a agentes de viajes y turoperadores europeos

Las pernoctaciones hoteleras en Comunitat Valenciana se reducen un 5,47% en abril

En los hoteles de la región se alojaron un 9,37% menos de turistas en abril que en el mismo mes del año anterior, alcanzando los 819.119 viajeros

València, elegida por la Comisión Europea para desplegar un proyecto de turismo sostenible de 5 millones

La capital del Turia, y su proyecto Valencia “Zentropy-MICE” , es una de las 22 ciudades seleccionadas de entre las 112 candidaturas presentadas ante la Comisión Europea

¿Puede un cruasán tener denominación de origen? Descubre el (definitivo) ‘cruasán valenciano’

Crema de naranja, harina (española) y mantequilla casera son tres de los ingentes clave de este dulce que acaba de aterrizar en el centro de la capital del Túria

Turismo CV autoriza la contratación de la campaña de difusión turística 2024-2025 de la Comunitat

La campaña pretende comunicar una imagen atractiva y dinámica de la Comunitat Valenciana, con el objetivo de consolidarla como el destino elegido para vacaciones

El President de la Generalitat Valenciana visita el mercado de Almoradí, declarado de interés turístico nacional

El Presiden de la Generalitat defiende los productos locales en su visita al mercado semanal de Almoradí.

Pisos turísticos piden un ‘debate serio’ sobre su regulación y una reunión con Turisme y Policía Local

AVAEC critica ’la falsa cifra de 10.000 VUT en la ciudad, señalando que son realmente 5.500’

La temporada de verano arranca en la provincia de Valencia con una ocupación hotelera de más del 89%

Las reservas confirmadas en los programas de gestión hotelera de cara a la segunda quincena se encuentran en un 84,7% en el caso de la provincia

Un concurso de chuletón a la brasa y 50 platos de carne en el V Meat Carnival

‘El mayor festival de carne y brasa de España’ volverá a la antigua estación del Grao de València del 23 de mayo al 2 de junio

Catalá: ‘Estamos dando una buena vuelta a cómo limitar saturación de apartamentos turísticos en algunas zonas’

La alcaldesa de València está revisando cómo gestionar la saturación de apartamentos turísticos y controlar el alquiler irregular, enfocándose en un turismo sostenible y medidas urbanísticas

La Diputación celebra el Día del Camino del Cid con actividades culturales y turísticas gratuitas

Ontinyent, El Puig, Algímia d’Alfara, Algar de Palància, Torres Torres y Benavites acogen este fin de semana las actividades programadas por la corporación para conmemorar del día de la ruta turístico-cultural

El PSPV denuncia la proliferación de apartamentos turísticos en bajos comerciales ante la ‘inacción’ de Catalá

Los socialistas exigen a María José Catalá que ponga en marcha una campaña de información y asesoramiento para las comunidades de vecinos