Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Los 5 destinos elegidos para viajar estas Navidades

Descubre los destinos más deseados y elegidos por los españoles para viajar estas vacaciones de Navidad.

Valencia prevé una ocupación hotelera del 86,3% para Nochevieja

La planta hotelera de la provincia manifiesta una tendencia de reservas para el fin de semana del 79%, con el día de Nochevieja al 87,8%

Sagunto ofrece un amplio catálogo de regalos que despiertan la magia de la ciudad desde el móvil

Esta iniciativa posibilita regalar de forma gratuita experiencias digitales sobre la historia y la esencia del municipio a través de la tecnología

La Generalitat se compromete en la lucha contra el intrusismo en las viviendas turísticas

La secretaria autonómica de Turismo, Cristina Moreno, ha clausurado el acto de entrega de las certificaciones 'weRespect 2023' a viviendas turísticas

El Aeropuerto de Valencia marca récord anual de pasajeros con 9,2 millones

La terminal valenciana registró el mejor noviembre de su historia con 691.213 pasajeros, un 17,5% más que el mismo mes del año pasado

El Puente rompe las expectativas de la Generalitat con 3 de cada 4 plazas turísticas ocupadas

La consellera de Turismo, Nuria Montes, prevé nuevas cifras de récord de visitantes en la segunda semana de Navidad

El puente de diciembre dispara la ocupación hasta el 70 % en Valencia

El registro máximo se produce la noche del viernes, 8 de diciembre, con más de un 85 % de ocupación, según el sondeo realizado por Visit València

Cullera entre los cinco destinos tendencia nacionales para 2024 según los españoles

Los españoles eligen la ciudad valenciana para pasar sus vacaciones en familia

Russafa rescata del olvido las recetas del pasado

El concurso “Recetas de cocina y mucho más” pretende preservar la riqueza de la herencia culinaria y promover la participación de la población de más edad en actividades sociales

València ofrece visitas guiadas por sus barrios con motivo de la Navidad

Un total de 54 rutas se están llevando a cabo a entre los meses de octubre a diciembre en castellano, valenciano e inglés

Turisme presenta en Frankfurt lo mejor de L’Exquisit Mediterrani ante más de 70 turoperadores alemanes

El evento tendrá lugar el próximo 12 de diciembre con la participación de reconocidos cocineros y sumilleres valencianos que invitarán a descubrir la excelente oferta gastronómica y enológica valenciana

Bono Viaje 2024: estas son las novedades que introduce para ‘favorecer la desestacionalización y el empleo’

La inscripción se abrirá el 2 de enero y el primer periodo comenzará del 15 de enero hasta el 16 de junio, excluyendo la Semana Santa, y el segundo del 16 de septiembre hasta el 22 de diciembre

El Gobierno destinará 5,7 millones para mejorar las competencias digitales de los trabajadores turísticos de la Comunitat

Los destinatarios de las acciones formativas, que tendrán una duración de 150 horas, serán las pymes y los trabajadores del sector turístico

La Comunitat Valenciana superará la barrera de los 10 millones de turistas internacionales en 2023

La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo afirma que 'se superará el máximo histórico, cifrado en 9,5 millones en 2019'