Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

El retraso del IMSERSO amenaza las buenas perspectivas económicas del Turismo

Aún así, el mes de septiembre el turismo ha mantenido la estela de ‘datos positivos’ del mes de agosto en la mayoría de los destinos analizados por HOSBEC en la Comunitat Valenciana

El empleo turístico alcanza los 206.743 afiliados en agosto en la Comunitat Valenciana

Los afiliados en actividades turísticas supusieron en el mes de agosto el 10,7% del total de afiliados en la economía autonómica

Torrent celebra el Día Internacional del Chocolate repartiendo ‘chocolate de bollo’

La alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, ha expresado su firme compromiso de promocionar y poner en valor este producto típico de la localidad.

Récord de tráfico en el Aeropuerto de València que registra el mejor mes de agosto de su historia

El Aeropuerto de València ha cerrado el mes de agosto con un total de 1.072.418 pasajeros.

Turisme Comunitat Valenciana y Arròs de València organizan la 2ª edición de ‘Aplec’

El objetivo es reivindicar el ecosistema arrocero de la Comunitat como un activo paisajístico, turístico y cultural

Generalitat inyectará 3 millones a empresas afectadas por la paralización de viajes del Imserso

La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, critica que 'la dejadez del Gobierno supondrá un durísimo golpe para las empresas turísticas este invierno'.

Restaurante de Sueca triunfa como ‘Mejor Paella del Mundo’

El Restaurante Sequial 20 de Sueca es galardonado con el primer lugar en el 62º Concurso Internacional de Paella Valenciana. Valencia celebra el triunfo local en vísperas del World Paella Day.

Valencia renovará las fuentes ornamentales para mejorar su eficiencia energética

El proyecto también contempla la creación de rutas temáticas que incluyan la visita a fuentes históricas

València inicia los trámites para declarar el ‘Concurs d’allipebre’ como Fiesta de Interés Turístico

Según consta en la moción de gobierno aprobada, 'se trata de una tradición arraigada, popular i internacional'.

La ‘World Paella Day Cup’ vuelve a la plaza del Ayuntamiento de València

Una docena de chef internacionales cocinarán su particular versión de la paella el próximo 20 de septiembre con el objetivo de ser ‘la mejor del mundo’

Valencia creará una ventanilla única a la hostelería para facilitar sus gestiones

La concejala de Turismo, Paula Llobet, afirma que València 'será más eficiente y más transparente con un sector fundamental para la ciudad'

El Consell considera ‘dramática’ la situación de los empleados del Turismo por el retraso de viajes del Imserso

Los conselleres de Educación y Turismo se reúnen con hoteleros y responsables de Labora, que estudiará las posibilidades de ofrecer formación al personal

Turisme Comunitat Valenciana lanza 2.000 nuevos códigos de reserva para reactivar el Bono Viaje

Las personas usuarias podrán realizar sus reservas con un 60 % de descuento para viajar dentro de la Comunitat Valenciana de septiembre a diciembre  El Bono Viaje generó cerca de 30.000 reservas en el primer semestre de este año y movilizó cerca de 19 millones de euros en el sector

València ampliará y modernizará la oficina de turismo del aeropuerto 

Su reinauguración está prevista para finales del mes de septiembre o principios de octubre