Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

El 27% de los puestos de los puestos de buñuelos y churros no tiene todos sus productos protegidos por vitrinas

Según AVACU los precios no han incrementado significativamente, aunque la doce de churos se ha encarecido ligeramente frente a la de buñuelos que se mantiene.

Arrancan las reservas de ‘València Cuina Oberta’, que se celebrará del 23 de marzo al 2 de abril

La edición de primavera del principal festival gastronómico de València tendrá lugar del 23 de marzo al 2 de abril en un total de 50 restaurantes de la ciudad.

Teulada Moraira y Benissa promocionan el ‘Moscatell de la Marina Alta’

El Ayuntamiento de Teulada y el Ayuntamiento de Benissa firman el Plan de Acción de ‘Moscatell de la Marina Alta’,

La Comunitat recibió 480.302 turistas extranjeros en enero de 2023, un 71% más que en 2022

Ximo Puig destaca la consolidación de la recuperación del turismo extranjero en la Comunitat y asegura que el mes de enero de 2023 ha sido 'el mejor de la historia'.

La Comunitat lidera el aumento de pernoctaciones hoteleras de extranjeros en España

El President de la Generalitat, Ximo Puig, visita la feria de Turismo de Berlín, certamen considerado el mayor del mundo

Turismo presenta el nuevo Plan Turístico Teulada Moraira 2022/2026

Servirá de herramienta para planificar y gestionar, 'de manera ambiciosa', Teulada Moraira como destino turístico.

La Comunitat Valenciana suma diez nuevos restaurantes con Soles Repsol

‘Fierro’, ‘Fraula’, ‘Nozomi Sushi Bar’, ‘Samsha’, ‘Señuelo’ y ‘Tavella’, los nuevos restaurantes de València que entran en la Guía Repsol

Los hoteles de València despegan gracias a Cevisama con casi el 90% de ocupación

Primera previsión Fallas 2023: 80% ya reservado con puntas hasta el 95% durante el fin de semana del 17-19 marzo.

Costa Blanca incrementa en más de 2 millones su presupuesto de 2023

Carlos Mazón muestra su compromiso para reactivar las poblaciones afectadas por el incendio que asoló la zona de La Vall d’Ebo en 2022, con ayudas que superan el millón de euros.

Los apartamentos turísticos suben los precios hasta un 10% este verano

Los propietarios de viviendas turísticas reaccionan ante la inflación, pero son optimistas de cara a la temporada estival.

València contará con una red de recogida de información del impacto turístico en la ciudad

Emiliano García: 'Permite disponer de datos para tomar decisiones que garanticen la integración del visitante'.

Teulada Moraira elabora un estudio sobre la demanda turística del municipio

Teulada Moraira tiene una mayor cantidad de turistas extranjeros que nacionales, destacando el Reino Unido, que aporta el 12,5% del total.

València recupera las cifras de turismo previas a la pandemia y mejora su rentabilidad

Las pernoctaciones solo en hoteles superan los registros previos a la pandemia en un 2%