Turismo y gastronomía

Doce chefs internacionales competirán en València en el World Paella Day 2026

Doce cocineros de doce países han sido seleccionados para competir este domingo en València en el World Paella Day 2026, un evento que reivindica la paella como plato emblemático y permite al público seguir en directo todo el proceso de elaboración.

Doce chefs internacionales compiten en València por convertirse en el mejor embajador de la paella

El World Paella Day reúne este domingo en La Marina a cocineros de Uruguay, Brasil, México, Japón o Reino Unido para reivindicar el origen valenciano del plato

Los almuerzos valencianos llegan con nuevas creaciones a Gastroalmuerzos 2026

La provincia participa en la cuarta edición de la campaña con bocadillos de autor y propuestas tradicionales del 22 de septiembre al 4 de octubre

El Aeropuerto de València lidera el crecimiento de pasajeros internacionales en agosto con un 13,4 % más

La Comunitat Valenciana registra el mayor aumento entre los principales destinos españoles, con una subida interanual del 12,5 %

Siete rutas fáciles de senderismo en València para disfrutar en familia

Chulilla, Anna, Alborache, Estubeny, Carrícola o el Rincón de Ademuz ofrecen recorridos sencillos para acercarse a la naturaleza sin afrontar grandes travesías

Un tótem interactivo de la Diputació ofrecerá información turística de la provincia en el aeropuerto de València

La actuación, fruto de un convenio de colaboración con Aena, se enmarca en el proyecto ‘Connecta València: territorio turístico, inteligente y sostenible’ de la institución provincial

València está conectada con más de 100 destinos esta temporada primavera-verano

Las búsquedas aéreas para viajar a la capital del Turia en los próximos meses se incrementan un 24% respecto al pasado año

La Generalitat apuesta por el turismo polaco para diversificar mercados

La Generalitat intensifica la promoción turística de la Comunitat Valenciana en el mercado polaco durante este mes de abril

La Generalitat promociona la oferta de cicloturismo de la Comunitat Valenciana en el mercado italiano

La Comunitat Valenciana participa en la ‘Feria del Cicloturismo’ de Bolonia con cuatro mostradores

La Escuela de Viticultura y Enología de la Diputación participa en la ‘Mostra de Vins’ de Proava

Alumnos de la Escuela Félix Jiménez de Requena explican el proceso de elaboración de los vinos y aceites en la 34ª edición de la Mostra de Vins, Cerveses, Caves, Licors i Productes Artesanals de la Comunitat Valenciana

Arranca el Festival València Cuina Oberta más sostenible, con el foco en la Capital Verde Europea

Del 11 al 21 de abril se podrá disfrutar de menús especiales a precios 'muy atractivos' en 58 de los mejores restaurantes de la ciudad

La Diputación de València impulsa el turismo de observación de aves en el interior

Entre el 21 de abril y el 9 de noviembre se realizarán 10 experiencias turísticas en los municipios de La Font de la Figuera, Chulilla, Gestalgar, Gátova, Higueruelas, Andilla, Alcublas, Sot de Chera, La Yesa y Venta del Moro

El Consell nombra a José Manuel Camarero nuevo director general de Turismo

Psicólogo de formación, el nuevo director general de Turismo cuenta con una amplia trayectoria en el sector turístico

La llegada de turistas internacionales a la Comunitat aumenta un 21,07% en febrero con 799,71 millones de gasto

Se trata del mejor dato de llegadas y el mejor en cuanto a gasto en un mes de febrero en la región de la serie histórica

El Consell reforzará la promoción de la gastronomía con más de una veintena de ferias y acciones internacionales

Turisme trabaja en su participación en algunos certámenes gastronómicos de relevancia en la Comunitat Valenciana

El turista internacional que visitó Valencia en 2023 se alojó una media de 7,5 días y su gasto diario fue de 144 euros

Más de 3 millones de turistas internacionales visitaron la provincia de Valencia durante 2023

Sagunto activa en Semana Santa y Pascua el servicio de socorrismo de las playas

El servicio estará activo del 28 de marzo al 1 de abril y del 6 al 8 de abril

El nuevo Bono Viaje llega a Semana Santa con 9.000 pernoctaciones más que en 2023

Benidorm sigue siendo el destino que más reservas recibe, pero también se incorporan otros destinos de interior como Elche, Morella o Crevillent

El servicio de Tourist Info de la Generalitat se refuerza esta Semana Santa con 23 oficinas y puntos de atención al visitante adicionales

Estos centros se sitúan en las zonas de mayor flujo turístico, sobre todo en el litoral, y muchas oficinas permanecerán ya abiertas hasta después del verano